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✅ Una trampa de grasa funciona mediante la separación física de los residuos grasos del agua. Su diseño permite que los aceites y grasas, que son menos densos que el agua, queden atrapados en la parte superior del dispositivo, mientras que el agua limpia fluye hacia el desagüe. Internamente, la trampa cuenta con compartimentos que ayudan a ralentizar el flujo del agua, permitiendo que la grasa se acumule en la superficie. Con el tiempo, estos residuos deben ser removidos manualmente para evitar que la trampa se llene y deje de cumplir su función.

