¿Qué sucede si no se usa una trampa de grasa?

✅ La instalación de una trampa de grasa es fundamental para evitar que los aceites y grasas de origen vegetal o animal lleguen al sistema de alcantarillado, ya que estos residuos pueden solidificarse y causar obstrucciones graves en las tuberías. Cuando esto ocurre, no solo afecta la red de desagüe del establecimiento, sino que también puede generar problemas en el sistema de saneamiento público. Además, el uso de trampas de grasa contribuye a la protección del medio ambiente, ya que evita que estos contaminantes lleguen a ríos, lagos y mares. Sedapal exige su instalación en negocios que generan aguas residuales con grasa, como restaurantes y hoteles.